Das 33 praças acompanhadas, 20 mantiveram os preços do boi gordo.

Nesta quarta-feira (4/11), o mercado pecuário teve um dia de estabilidade nas cotações. Segundo a Scot Consultoria, 20 das 33 praças monitoradas não registraram alterações nos preços do boi gordo durante a comparação diária.
Dentre as 13 regiões que tiveram altas, destacam-se Belo Horizonte, Goiânia, Três Lagoas (MS), Cuiabá e Paragominas (PA). Nas localidades de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, o preço do boi gordo permaneceu em R$ 387 a arroba para pagamento em 30 dias.
✨ O preço da novilha subiu R$ 7 em relação à comparação diária, alcançando R$ 382 a arroba.
A Scot atribui esse aumento à oferta mais enxuta em relação às outras categorias. Na comparação semanal, a cotação da carcaça da novilha casada se equiparou à da carcaça do boi casado inteiro, levando a indústria a pagar mais pela categoria. Relatos indicam que negócios estavam sendo fechados com preços próximos aos dos machos.
Ainda segundo a Scot, nas praças paulistas, a oferta de boiadas estava controlada e a demanda firme, sustentando os preços atuais. Entretanto, a indústria mantinha uma postura cautelosa nas compras, com escalas de abate que atendiam, em média, a uma semana. Do lado vendedor, as cotações incentivaram negócios, resultando em uma melhora pontual na oferta.
Embora tenham ocorrido vendas acima das referências, essas foram em volume insuficiente para se tornarem referências de mercado. Além disso, também foram relatadas vendas abaixo das referências, em função do cumprimento de contratos e parcerias.



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