Paraná Destaca-se na Produção de Carne Suína em 2025
Estado alcança recorde na produção de carne suína, liderando crescimento entre os estados brasileiros.
O estado do Paraná obteve, em 2025, o maior crescimento absoluto na produção de carne suína entre todos os estados do Brasil, conforme divulgado no Boletim Conjuntural pelo Departamento de Economia Rural da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento.
Crescimento e Recordes
De acordo com a pesquisa, o Paraná produziu 1,226 milhão de toneladas da proteína em 2025, resultando em um incremento de 86,71 mil toneladas, o que representa um aumento de 7,6% em comparação ao ano anterior.
"Esse resultado mostra a capacidade do estado em manter um crescimento consistente na produção de carne suína
✨ Minas Gerais e Rio Grande do Sul também se destacaram com crescimentos significativos.
Participação Nacional
A participação do Paraná na produção nacional agora é de 21,7%, consolidando sua posição como o segundo maior produtor do país.
- 1Minas Gerais: +69,46 mil toneladas (11,3%)
- 2Rio Grande do Sul: +67,46 mil toneladas (7,1%)
- 3Mato Grosso do Sul: +36,97 mil toneladas (14,4%)
No total nacional, o Brasil teve um aumento de 297,14 mil toneladas de carne suína, correspondendo a uma alta de 5,5%.
Além disso, o Paraná também se destacou no abate de suínos, contabilizando 12,877 milhões de animais, o que representa um acréscimo de 457,3 mil suínos e uma alta de 3,7% em relação a 2024.
Fatores de Produtividade
O aumento no peso médio dos animais abatidos, que chegou a 95,2 quilos por cabeça, é um indicativo de ganhos na produtividade no setor.
A projeção para 2026 é de continuidade desse crescimento, impulsionado pela expectativa de demanda crescente tanto no mercado interno quanto externo.
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Acro Rodrigues
Jornalista especializado em Agronegócio
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