Preço do café no Paraná segue alto, mas apresenta leve queda

O preço do café no varejo permanece elevado, mesmo apresentando uma leve redução durante o período de entressafra. Em março, o pacote de 500 gramas foi vendido a uma média de R$ 28,56, refletindo uma diminuição de 3% em comparação ao mesmo mês do ano passado, quando o preço era de R$ 29,36.

De acordo com o Boletim Conjuntural, publicado na última quinta-feira (16) pelo Departamento de Economia Rural da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, a estabilização dos preços é uma tendência observada desde abril de 2025, quando os valores atingiram um pico de R$ 31,61.

Em um cenário onde o consumo de café já recuou 2,3% em 2025, a expectativa para o ano de 2026 é otimista, com previsão de uma safra maior no Brasil que pode aliviar a pressão sobre a oferta. Esta expectativa está começando a impactar as receitas dos produtores paranaenses, que viram os preços despencarem 27% nos últimos 12 meses, passando de R$ 2.362,81 em março de 2025 para R$ 1.734,11 no mês passado.

Antecipações sobre fatores externos, como tarifas de importação e variações cambiais, também poderão impactar esse cenário. Contudo, a análise indica que, a curto prazo, esses fatores não devem elevar os preços além dos níveis atuais.