Procura por Tilápia Aumenta no Ceagesp Durante a Semana Santa

À medida que a Semana Santa se aproxima, o mercado de pescados no Brasil, especialmente no Ceagesp, em São Paulo, já registra um aumento significativo na procura. A demanda por tilápia, em particular, demonstra um crescimento notável.

Movimentação no Ceagesp

Tradicionalmente forte durante a Quaresma, as vendas de peixes devem ter um aumento médio de 30%, de acordo com a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). Douglas Amaral, gerente do entreposto, observa que o fluxo de clientes cresce continuamente nas semanas que antecedem a data, com as vendas podendo até triplicar no auge do período.

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Quando chega a Semana Santa, as vendas chegam a triplicar

O destaque vai para a tilápia, que representa cerca de 30% do volume total comercializado no Ceagesp, com 2.400 toneladas previstas para a Semana Santa. O Brasil, atualmente, é o quarto maior produtor de tilápia, com potencial para subir na classificação global até 2030.

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É um filé sem espinha, de sabor suave, fácil de encontrar e com produção próxima dos centros consumidores

• 1Tilápia
• 2Sardinha
• 3Pescada
• 4Camarão
• 5Corvina

Além da tilápia, o Ceagesp também comercializa diversos outros produtos de água doce e salgada, atraindo tanto clientes regulares quanto novas pessoas que buscam a economia de comprar no atacado.