Produção de trigo no Brasil deve cair 20% na safra 2026/27

A projeção para a safra de trigo 2026/27 no Brasil indica uma redução de quase 20% na produção, devido à diminuição da área cultivada e da produtividade, conforme análise do Itaú BBA.

Desafios criados pelo El Niño

O fenômeno El Niño traz riscos adicionais à qualidade do trigo durante seu ciclo, uma vez que o excesso de chuvas pode aumentar problemas de doenças nas plantações.

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Os altos custos de produção têm levado os agricultores a se tornarem mais cautelosos, restringindo a expansão da área e os investimentos em tecnologia.”

Embora o abastecimento internacional esteja adequado, as cotações domésticas continuarão a ser influenciadas principalmente pela taxa de câmbio e pela concorrência proveniente do trigo argentino.