Ranking de raças de touros revela valorização no leilão em SC

Um levantamento recente realizado pelo Grupo de Melhoramento Genético (GMG) da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) trouxe à tona as raças de touros que se destacaram em termos de valorização durante leilões em várias regiões do estado em 2026.

O professor Diego de Córdova Cucco, que lidera o GMG, explicou que a abordagem adotada no levantamento estabelece diretrizes rigorosas para assegurar a representatividade das informações coletadas. De acordo com a metodologia, para que uma raça figure no ranking é necessário que ocorram pelo menos três leilões, sendo que cada um deve comercializar um mínimo de dois touros.

Vale remarcar que touros que ultrapassam três desvios padrão do preço médio da raça não são considerados nos resultados. Sob essa luz, a raça Braford emerge como a mais valorizada, com uma média de R$ 19.367,14 em cinco leilões, apresentando um coeficiente de variação de 5,47%.

Na sequência, a raça Angus, que participou de três eventos, atingiu um preço médio de R$ 18.718,63, com um coeficiente de variação bem mais alto, de 28,7%. A Brangus, que esteve presente em dez leilões, trouxe um valor médio de R$ 18.560,01, refletindo um coeficiente de variação de 16,50%.

Além disso, os dados da raça Charolês, que foram coletados em quatro leilões, indicam uma média de R$ 18.436,11 por touro, com coeficiente de variação de 11,71%. Finalmente, a Hereford, também com quatro leilões, alcançou um valor médio de R$ 16.493,33 por animal, exibindo um coeficiente de variação de 9,43%.

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A obtenção de informações organizadas e critérios técnicos para a análise dos leilões é essencial para os pecuaristas. Este tipo de levantamento auxilia na identificação de tendências e proporciona uma melhor compreensão do mercado.”

O GMG da Udesc irá continuar monitorando os leilões em Santa Catarina ao longo do ano, o que poderá possibilitar a adição de novas raças aos dados à medida que alcancem os requisitos mínimos estipulados pela metodologia.