Redução da jornada de trabalho pode afetar produção de carnes e ovos

A recente aprovação da redução da jornada de trabalho, de 44 horas semanais para 40, pelo Senado Federal, pode impactar a produção de carnes, suínos e ovos, conforme alerta o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin.

Santin explica que a primeira medida a ser tomada pelo setor será a redução da capacidade produtiva para evitar excessos de animais que não possam ser abatidos devido à falta de mão de obra, respeitando as condições exigidas pela legislação sanitária.

Ele destaca que cada empresa precisará avaliar a melhor forma de se adaptar à nova realidade, o que pode incluir pagamento de horas extras. De acordo com Santin, as indústrias que operam no esquema 6x1 precisarão operar com 5% a menos em sua capacidade, o que prevê uma diminuição nos produtos oferecidos e, consequentemente, um possível aumento de preço.

Ricardo Santin também anunciou que se reunirá com ministros em Brasília para discutir a situação do setor diante das mudanças. Durante a SIAL Paris, importante evento do setor alimentício, ele ressaltou a necessidade de adaptação e planejamento frente à nova jornada de trabalho.