Solo saudável é crucial para produção de alimentos no Brasil

A fertilidade do solo impacta diretamente na qualidade dos alimentos consumidos pela população brasileira. Apesar de sua reputação como terra fértil, especialistas alertam para as condições adversas que afetam grande parte dos solos do país.

Estatísticas da Companhia Nacional de Abastecimento revelam que, em 2025, o Brasil registrou a importação de 45,5 milhões de toneladas de fertilizantes, um aumento considerável em relação ao ano anterior. A reposição de nutrientes no solo é vital para a produtividade agrícola e para assegurar alimentos de qualidade na mesa da população.

"

Explorar o solo sem repor nutrientes é como exigir esforço contínuo de uma pessoa sem oferecer alimentação adequada: ela acaba exaurida.

Um solo devidamente nutrido é caracterizado por um equilíbrio químico, estrutura física adequada e elevada atividade biológica. Essa condição contribui para a absorção de água, oxigenação das raízes e favorecimento de microrganismos essenciais para o reaproveitamento de nutrientes.

O desafio surge quando a retirada de nutrientes pelas colheitas não é equilibrada por sua reposição. Culturas como arroz, amplamente consumidas no Brasil, consomem enormes quantidades de nutrientes do solo, essencialmente Nitrogênio, Fósforo, e outros elementos cruciais para o crescimento das plantas.

Valter Casarin reforça que manter a fertilidade do solo é fundamental para garantir um abastecimento seguro e uma produção sustentável. O uso equilibrado de fertilizantes, aliado a práticas agrícolas como rotação de culturas e técnicas de agricultura de precisão, são apontadas como soluções eficazes.

Casarin conclui que a preservação da saúde do solo deve ser encarada como um compromisso com a segurança alimentar, especialmente em um contexto de crescimento populacional.