Capacitação técnica e inclusão social motivam Luzinete e Valéria Vieira na nova fase da família.

O curso de Panificação Rural do Senar Goiás, oferecido em Goianésia através do Sindicato Rural, proporcionou uma nova perspectiva à família de Luzinete Vieira e sua filha Valéria, de 29 anos, que possui síndrome de Down.
Após a mudança de Santana do Araguaia, no Pará, para Goiás, Luzinete percebeu avanços significativos na vida da família. Ela e o marido voltaram a estudar na Educação de Jovens e Adultos (EJA), enquanto Valéria se envolve em atividades de pintura e desenvolvimento.
✨ Luzinete decidiu fazer o curso de Panificação Rural, pois acredita que a convivência com outras pessoas é benéfica para Valéria. A filha demonstra grande entusiasmo durante as aulas, principalmente ao aprender a moldar uma coxinha.
Além do aspecto social, a capacitação abriu novos horizontes para a geração de renda. Luzinete contou que já produziu coxinhas no Pará como forma de complementar a renda familiar e que o curso renovou sua intenção de transformar a panificação em uma atividade de negócio, com planos de testar a produção de pão de fermentação natural.
Os cursos do Senar Goiás são gratuitos, e aqueles interessados em participar da capacitação em Panificação Rural podem se dirigir ao sindicato rural de seus municípios, com mais informações disponíveis no site do Sistema Faeg/Senar.
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