Expansão de quase 7%: Brasil tem mais cervejarias em 2023

Segundo o Anuário da Cerveja, divulgado pelo Ministério da Agricultura e o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), o Brasil registrou um aumento de 6,8% no número de cervejarias em 2023 em comparação com o ano anterior, passando de 1.729 para 1.847 estabelecimentos produtores. O Estado de São Paulo continua na liderança, com 410 cervejarias, e todas as regiões do país registraram crescimento no número de estabelecimentos.

Atualmente, o Brasil possui uma cervejaria registrada para cada 109,9 mil habitantes, e o Rio Grande do Sul destaca-se como o Estado com a maior densidade de estabelecimentos por moradores. A cidade de São Paulo lidera o ranking dos municípios com 61 cervejarias, seguida por Porto Alegre (43) e Curitiba (26).

O mercado de consumo de cervejas no Brasil conta com 45.648 rótulos disponíveis, sendo São Paulo o Estado com o maior número de cervejas registradas (13.654). Além disso, o Anuário também apontou um crescimento de 6,6% no registro de novos rótulos em um ano.

No que diz respeito às exportações, o Brasil teve um aumento de 18,6% no volume exportado de cerveja em 2023, totalizando 231,9 milhões de litros enviados para 75 países. O faturamento das vendas externas atingiu US$ 155,7 milhões. Por outro lado, as importações de cerveja no Brasil têm diminuído desde 2019, com a Alemanha sendo o principal país de origem dos produtos importados.