Preços caem em alimentos, mas leite ainda impacta orçamento

Os dados recentes da Neogrid mostram que, apesar de uma leve queda nos preços de legumes e ovos, o leite UHT continua a impactar significativamente o orçamento familiar.

Em julho, os legumes apresentaram uma redução média de 9,8% no preço em comparação a junho, enquanto os ovos caíram 5,3%. Os preços médios de óleo e café também diminuíram, com quedas de 1,3% e 0,8% respectivamente.

Mudanças na Inflação

No que diz respeito à inflação, o IPCA diminuiu sua alta, passando de 0,16% em junho para 0,07% em julho. A alimentação no domicílio também caiu 1,14%, com destaque para produtos como tomate, batata e cenoura.

Disparidades Regionais no Agronegócio

As variações nos preços refletem um comportamento regional distinto. Por exemplo, os legumes tiveram redução em todas as regiões analisadas, com a maior queda de 13,9% no Nordeste e uma diminuição de 2,3% no Norte.

O cenário dos ovos foi ainda mais variável, apresentando um declínio de 19,1% no Centro-Oeste, enquanto no Sudeste houve aumento de 1,6%.

Em contrapartida, o leite UHT aumentou em todas as regiões, sendo o Centro-Oeste o mais afetado, com um acréscimo de 5,1%.

Perspectivas Futuras

Os dados da Neogrid sugerem uma possível estabilização em algumas categorias de alimentos, mas ainda sob pressão em outras. A empresa prevê que as flutuações de preços continuarão a ser influenciadas por características regionais e pela dinâmica de mercado.