Copa do Mundo 2026: receitas para acompanhar os jogos

Com a Copa do Mundo de 2026 nos Estados Unidos, México e Canadá, momentos de confraternização em torno dos jogos se tornam ainda mais saborosos com pratos típicos dessas nações.

A importância da comida durante os jogos

De acordo com Willian Zarpelon, professor de Gastronomia, a comida não é apenas um acompanhamento para a transmissão, mas sim um elemento central que aproxima as pessoas e cria memórias compartilhadas.

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Sugestões de pratos típicos

• 1Guacamole: feito com abacate, tomate, cebola e pimenta, ideal para acompanhar nachos.
• 2Mini cachorro-quente: representando a comida de estádio americana, combina com refrigerante ou chá gelado.
• 3Poutine: batatas fritas cobertas com molho gravy, perfeito para compartilhar.

Alternativas para servir durante as partidas

Zarpelon enfatiza que a mesa deve ser um espaço de interação, começando antes dos jogos e se estendendo até depois.

• 1Tábua de frios, queijos e pães: regada a espumante brut ou vinho branco leve.
• 2Minissanduíches: podem ser acompanhados de chá gelado ou suco natural.
• 3Espetinhos: frios ou assados, combinam bem com caipirinha ou água tônica.
• 4Chips com molhos: ótimos com vinho branco ou água aromatizada.
• 5Pipoca temperada: um clássico com cerveja ou refrigerante.

Essas opções são práticas e podem ser ajustadas aos gostos de cada grupo. Segundo Zarpelon, a chave está em equilibrar sabor e conveniência para uma experiência memorável.