Etanol e açúcar registram quedas no mercado em maio de 2026
Preços do etanol e açúcar cristal caem devido a baixa demanda

Os preços do etanol hidratado e do açúcar cristal seguem em queda no mercado físico, conforme aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Essa queda é resultado principalmente da diminuição na demanda e do comportamento firme dos vendedores.
Queda nas cotações do etanol
No começo de maio, o etanol hidratado apresentou uma média de R$ 2,2704 por litro, refletindo uma redução de 1,96% em relação à semana anterior. O etanol anidro, por sua vez, passou a valer R$ 2,601, com uma desvalorização de 3,49% no mesmo período. Apesar de algumas usinas venderem a preços inferiores devido a pressões financeiras ou de espaço, outros vendedores conseguiram realizar transações a valores mais altos.
✨ Demanda por etanol nas distribuidoras aumentou, especialmente em São Paulo e em estados como Goiás e Mato Grosso.
Açúcar também enfrenta dificuldades
O cenário para o açúcar cristal é similar, com uma diminuição na atividade de negociações. As usinas buscam comercializar seus produtos, mas enfrentam uma resposta limitada por parte dos compradores. Traders descrevem o mercado como "frio", com volume de vendas baixo, resultado da crescente oferta em meio à safra 2026/27 e de uma demanda hesitante.
"Essa realidade de oferta elevada e demanda cautelosa continua a pressionar os preços para baixo
Atualmente, o indicador Cepea/Esalq mostra que o preço do açúcar cristal branco é de R$ 96,60 a saca de 50 quilos, o que representa uma redução de 1,34% desde o início de maio.
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