Frigoríficos enfrentam desafios na composição de escalas de abate

O setor de boi gordo viu um aumento nas negociações que superam a referência média, enquanto os frigoríficos se deparam com desafios para manter suas escalas de abate. Esse cenário é amplamente influenciado pela redução significativa no ritmo de embarques, consequência do esgotamento antecipado da cota de 1,1 milhão de toneladas de carne brasileira destinada à China.
De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, o mercado interno permanece instável, com os preços da carne projetando um possível recuo ao longo da segunda metade do mês.
O Indicador do Boi Datagro destaca a média das cotações em diversos estados, conforme detalhado a seguir:
No mercado cambial, o dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,41%, cotado a R$ 5,0886 para venda e R$ 5,0866 para compra. Durante o dia, a moeda americana apresentou variações que oscilaram entre R$ 5,0816 e R$ 5,1146.
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Jornalista especializado em Mercado Financeiro

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