Linha reúne leite UHT zero lactose e bebida láctea com cacau, com 12g de proteína por porção.

A Betânia, marca da Alvoar Lácteos, anunciou o lançamento da plataforma UltraVida, focada em produtos lácteos com maior concentração de proteínas. Com um investimento de R$ 5 milhões, esta nova linha dará início com duas opções: leite UHT e zero lactose, além de uma bebida láctea com cacau. Cada produto apresenta 12 gramas de proteínas por porção de 200 ml.
A apresentação oficial da plataforma ocorrerá nesta quinta-feira, em Fortaleza, durante um evento voltado a nutricionistas e convidados. De acordo com a empresa, a distribuição começará pelo Nordeste, nas regiões do Ceará e da Bahia, com planos de expansão para outros estados da região.
✨ A nova plataforma é esperada para representar cerca de 2% das vendas totais de leite UHT da Betânia.
Este investimento abrange pesquisa, desenvolvimento, inovação tecnológica e adequações na fábrica, localizada em Lagoa da Prata, Minas Gerais, que se prepara para a nova produção. Os produtos são elaborados utilizando tecnologia de ultrafiltração, que concentra as proteínas naturalmente presentes no leite. O lançamento acontece em um cenário de crescimento na demanda por alimentos proteicos, que agora se estende a categorias como bebidas lácteas, iogurtes e snacks.
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