Nutricionista orienta sobre a ingestão de proteínas para quem pratica exercícios

A quantidade de proteína necessária para quem pratica exercícios pode variar de acordo com as características de cada modalidade esportiva e as metas individuais. Entender como distribuir esse nutriente nas refeições ajuda a planejar a dieta segundo as demandas dos treinos.

A proteína desempenha um papel crucial na manutenção e recuperação muscular. Contudo, não há um alimento específico que deve ser consumido antes ou depois da atividade física. A organização das refeições deve levar em consideração as necessidades de cada pessoa e o conjunto da alimentação.

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A necessidade de proteína não é igual para todas as pessoas. É preciso considerar as necessidades individuais que levam em consideração fatores como o tipo de atividade física, a frequência dos treinos, os objetivos e a alimentação habitual.

Durante a atividade física, os músculos sofrem estímulos que podem causar microlesões. Na recuperação, o organismo repara essas lesões, fundamentais para a adaptação ao treinamento e ganho de massa muscular. A necessidade de ingestão de proteína varia conforme a modalidade praticada e os objetivos pessoais.

É importante que a alimentação também forneça energia a partir de carboidratos e gorduras, além de vitaminas e minerais essenciais.

A ideia de que deve-se consumir proteína imediatamente após o treino não é uma regra geral. A alimentação de quem pratica exercício deve incluir nutrientes ao longo do dia, considerando as necessidades individuais.

O ovo se destaca como um alimento que contribui para a ingestão de proteína. Fornecendo proteínas de alto valor biológico, o ovo pode ser incluído em diversas refeições.

Uma refeição com dois ovos fornece cerca de 12 a 15 g de proteína, podendo auxiliar na recuperação muscular e proporcionar saciedade. Pode ser integrado ao café da manhã, almoço, jantar ou lanche, dependendo da rotina.

Um exemplo de receita que combina alimentos com proteína é a panqueca de banana com aveia e ovos, popular entre atletas como o judoca Tiago Camilo, embaixador do Instituto Ovos Brasil.

Receita de Panqueca de Banana com Aveia e Ovos

Ingredientes: 2 ovos, 2 bananas amassadas, aveia a gosto, mel para finalizar, manteiga para untar.

Modo de Preparo: Misture os ovos, a banana e a aveia até formar uma massa homogênea. Unte uma frigideira com manteiga e adicione a mistura em fogo baixo, deixando dourar dos dois lados. Finalize com um fio de mel.