Dicas de alimentação saudável para fortalecer a imunidade na primavera

Durante a primavera, as mudanças bruscas de temperatura exigem atenção redobrada com a saúde. A nutricionista Clariana Colaço ressalta a importância de uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes essenciais para o funcionamento eficaz do sistema imunológico.

"Um sistema imunológico fortalecido protege o corpo contra infecções por bactérias, vírus e fungos. Além disso, é essencial para a recuperação após doenças, como gripes", explica Colaço. Ela menciona que drinks como shots, sucos e água podem ajudar na ingestão de nutrientes importantes.

Sugestões de bebidas para fortalecer a imunidade

1 – Chá de limão com gengibre: O limão, rico em vitamina C, é essencial para a imunidade, enquanto o gengibre tem efeitos anti-inflamatórios. A nutricionista sugere usar a casca do limão para maximizar a vitamina C.

2 – Suco verde: Este suco, que já faz parte da rotina de muitos, é repleto de vegetais verdes-escuros que fornecem ferro, magnésio e ácido fólico. Colaço recomenda adicionar frutas ricas em vitamina C e não esquecer da couve e do gengibre.

3 – Shot matinal: Uma mistura de 1 limão espremido, 15 gotas de própolis, 1 colher de café de gengibre em pó ou ralado e 50 ml de água pode ser um ótimo começo de dia. A nutricionista aconselha a tomar em jejum.