Produzido pela Vinícola Essenza, destaque em concurso internacional

O azeite Mantikir, da Vinícola Essenza, destacou-se ao conquistar duas medalhas de ouro durante o Concurso Internacional de Azeites de Oliva Virgem Extra (CINVE) realizado na Espanha.
O anúncio das premiações ocorreu nesta quinta-feira, 9 de abril, reconhecendo os rótulos Mantikir Summit Blend e Mantikir Coratina, ambos correspondentes à safra 2026.
✨ O concurso é avaliado sob a metodologia de degustação às cegas, com jurados especializados que classificam as amostras de 0 a 100 pontos.
Nesta edição, o CINVE recebeu quase mil amostras de diversos países, como Espanha, Itália, Argentina, e Grécia.
Herbert Sales, responsável pela Vinícola Essenza, acompanha de perto todo o processo de produção das oliveiras situadas em Maria da Fé, Minas Gerais. Para ele, as duas medalhas recebidas na primeira avaliação do calendário internacional refletem a qualidade da safra 2026.
"Receber duas medalhas de ouro logo na primeira avaliação do calendário internacional dá um sinal claro sobre o comportamento da safra 2026. Isso mostra que, mesmo com um ciclo de menor incidência solar, o trabalho no campo conseguiu manter o padrão exigido nas avaliações internacionais.
O cultivo em Maria da Fé, reconhecido como o olival mais alto do mundo, enfrentou condições desafiadoras na safra 2026, como um verão mais ameno e menor radiação solar.
Herbert acrescenta que um acompanhamento técnico constante e decisões precisas foram fundamentais para a obtenção do resultado positivo, destacando a resiliência do terroir local, mesmo diante de adversidades climáticas.
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