Café sustentável é destaque em concurso do Sistema Faemg Senar

A preservação do solo, da água e da biodiversidade resulta em cafés de alta qualidade, conforme demonstrado no Cupping do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Café+Forte, do Sistema Faemg Senar.

O concurso valorizou o manejo regenerativo, destacando o cafeicultor Éder Cateringer, de Manhumirim, que conquistou o 2º lugar na categoria natural do café arábica em 2025.

Esse foco em práticas sustentáveis e a assistência do programa ATeG foram fundamentais para o sucesso de sua produção. Atualmente, 40% de sua produção segue os moldes orgânicos e regenerativos, com um manejo biológico de pragas e o abandono de defensivos agrícolas.

Com o apoio do técnico de campo Danilo Mendes, a área cultivada pelo casal aumentou de 0,52 hectare para 5,35 hectares, com um novo plantio de 0,6 hectare previsto para 2026.

Para Danilo, o ATeG tem sido crucial para monitorar indicadores gerenciais e ajudar na tomada de decisões para garantir a lucratividade.

Outro destaque do mês é o café canéfora do premiado Jurandir Souza, que há 20 anos na cafeicultura também elogia a assistência técnica do Sistema Faemg Senar.

Estes produtores evidenciam o potencial de crescimento e valorização da cafeicultura regional, buscando inovação e excelência em suas práticas.