Cotações da lima tahiti disparam no Brasil devido a oferta restrita

As cotações da lima ácida tahiti experimentaram um crescimento significativo em diversos segmentos do mercado, tanto interno quanto nas exportações, motivadas pela diminuição da oferta e pela qualidade reduzida de uma parte da safra em São Paulo.

De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor da tahiti in natura na árvore subiu consideravelmente, passando de R$ 20,06 por caixa de 27,2 kg em abril para R$ 24,53 em maio, atingindo R$ 25,96 na primeira metade de junho.

Este ano, no entanto, condições climáticas desfavoráveis agravaram a situação, impactando a coloração e a qualidade dos frutos. Além disso, com a recuperação dos preços nos últimos meses, alguns produtores optaram por atrasar a colheita, esperando preços mais vantajosos.

Embora essa estratégia possa parecer atrativa, em alguns casos resultou na presença de frutas muito maduras nos pomares, o que reduz sua viabilidade para mercados com exigências mais altas, como o internacional.

Como resultado, uma parte considerável da produção tem sido direcionada ao mercado interno, diminuindo a quantidade de lotes disponíveis para exportação. Este cenário é ainda mais delicado por coincidir com uma fase de demanda elevada no exterior, aumentando a competição por frutas de qualidade superior e elevando os preços em toda a cadeia produtiva.