Cotações do boi gordo seguem estáveis em São Paulo e Pará

Ambiente de negociações mais lento, mas boas exportações marcam o mês de maio

Fernanda Lima05 de junho de 2026 às 16:45

Cotações do boi gordo seguem estáveis em São Paulo e Pará

O mercado de boi gordo em São Paulo manteve seus preços estáveis nesta sexta-feira (5), de acordo com o relatório 'Tem Boi na Linha' da Scot Consultoria. Essa estabilidade ocorreu em meio a negociações mais lentas e menor movimentação dos frigoríficos.

Negociações lentas

As cotações permaneceram inalteradas desde a quarta-feira (3), véspera do feriado de Corpus Christi. No cenário atual, poucas ofertas de compra foram observadas, sem um aumento no número de bovinos disponíveis para abate.

✨ As escalas de abate se mantiveram, em média, para oito dias, sinalizando constância na programação das indústrias frigoríficas.

Situação no Pará

No estado do Pará, a situação refletiu a estabilidade observada em São Paulo. Como apontado pela Scot Consultoria, os preços nas três principais regiões pecuárias do estado não mostraram variações em comparação com os valores de quarta-feira.

Desempenho das exportações

Enquanto o mercado interno permaneceu estável, os dados de exportação da carne bovina in natura mostraram resultados robustos em maio. Foram embarcadas 261,9 mil toneladas, superando em 26,2% o volume do mesmo mês de 2025.

O preço médio por tonelada exportada foi de US$ 6,5 mil, um aumento de 25,5% em relação ao ano anterior. O faturamento totalizou US$ 1,7 bilhão, apresentando um crescimento de 50,2% em relação a maio de 2025.

Contexto das exportações

Esses números representaram os maiores resultados já registrados para um mês de maio, com o preço médio por tonelada atingindo o terceiro maior patamar da série histórica, o mais alto desde julho de 2022.