Apesar da queda, ovos processados têm o melhor desempenho desde 2006

Os embarques de ovos pelo Brasil apresentaram uma leve queda entre abril e maio de 2026, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). No acumulado dos primeiros cinco meses do ano, a diminuição foi ainda mais acentuada, superando a marca de 30%.
Apesar desse cenário de retração nas exportações in natura, os ovos processados mostraram um desempenho surpreendente, atingindo o melhor resultado para o período desde 2006. Até maio, o país exportou um total de 12,39 mil toneladas de ovos, incluindo tanto os in natura quanto os processados, o que representa uma redução de 32,5% em relação ao mesmo intervalo de 2025, quando foram contabilizadas 18,36 mil toneladas.
✨ Em maio, os embarques totalizaram 2,18 mil toneladas, apresentando uma queda de 5,7% em relação a abril e uma drástica redução de 59% se comparados ao mesmo mês do ano anterior.
Das exportações realizadas até agora em 2026, 3,99 mil toneladas, ou cerca de 32% do total, corresponderam a ovos processados. Essa mudança de padrão nas vendas externas é notável, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que aponta para a maior participação dos ovos processados nas exportações desde o ano de 2006.
O mercado de ovos no Brasil enfrenta desafios com a queda nas exportações in natura, mas registra avanços significativos no segmento de transformação, refletindo mudanças nas demandas do mercado internacional.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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