Mercado futuro da pecuária bovina projeta arroba acima de R$ 380 para 2027

O mercado da pecuária bovina está se aproximando do encerramento de 2026 com expectativas de preços elevados, com a arroba do boi gordo da B3, por exemplo, atingindo R$ 359,20 na última sexta-feira (04). Esse valor representa uma diferença de mais de R$ 10 em relação ao preço do animal no mercado físico, onde o indicador Cepea marcou R$ 347,70 na mesma data.

Os contratos futuros mostram um movimento otimista, com vencimentos para outubro a R$ 374,80, novembro a R$ 378,80 e dezembro a R$ 379,65, todos renovando recordes. Notavelmente, o contrato de janeiro de 2027 foi precificado em R$ 381, marcando a primeira vez em que o mercado futuro chegou a este patamar.

Esse crescimento é apoiado pela retomada das exportações para a China e pela venda de carne sem taxas para os Estados Unidos. O especialista em mercado pecuário, Hyberville Neto, da HN Agro, acredita que a menor oferta de fêmeas nos próximos meses, combinada com a recuperação das suas principais compras, deve sustentar o mercado físico em alta.

Com a demanda aquecida dos Estados Unidos, que comprou 31,3 mil toneladas em agosto, e o aumento das vendas para outros países, como Holanda e Arábia Saudita, o cenário de preços elevados para a arroba do boi se configura cada vez mais forte. Para Hyberville, o alcance de R$ 400 na arroba não seria uma surpresa, compostos por fatores que ainda estão em aberto, como o ritmo real das exportações e o comportamento do mercado interno.