Preço do Boi Gordo atinge recorde de R$ 372,95 por arroba

O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq alcançou um novo recorde nominal nesta segunda-feira (5), encerrando a R$ 372,95 por arroba. De acordo com a análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse aumento ocorreu mesmo com a menor liquidez típica do início da semana.

A oferta de animais terminados continua restrita, o que ajuda a manter os preços altos. As escalas de abate variam entre três e sete dias, embora haja negócios específicos programados para até 14 dias.

Em Rondonópolis, a valorização dos preços tem levado os pecuaristas a reter o gado à espera de melhores oportunidades, resultando em uma redução da liquidez. Mesmo assim, os frigoríficos têm conseguido manter níveis adequados de abate, com preços variando entre R$ 335 e R$ 345 por arroba e escalas de quatro a nove dias.

No Rio Grande do Sul, a situação é diferente, com negócios ocorrendo de forma gradual e envolvendo lotes menores. Os preços permanecem estáveis, com a média ficando em R$ 24,44 por quilo de carcaça.

Além da valorização do boi gordo, o mercado de reposição continua aquecido, com preços sustentados e liquidez acima do normal, especialmente para fêmeas destinadas à reprodução. A oferta de boi magro continua baixa, contribuindo para a valorização do garrote. O Cepea ressalta que o mercado inicia a semana em ritmo de observação, mas com preços firmes, e aguarda o desenrolar das negociações nos próximos dias.