Preços do boi gordo se mantêm firmes apesar da baixa liquidez

O mercado do boi gordo encerrou a última semana com preços estáveis na maioria das regiões pecuárias do Brasil, apesar de uma liquidez baixa nas transações. De acordo com a análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a limitada presença de frigoríficos e pecuaristas reduziu o volume de negócios, mas a escassez de animais prontos para abate evitou quedas mais acentuadas nos preços.

Para o Cepea, as flutuações de preços observadas ao longo da semana foram pontuais e não apontam para uma tendência de baixa no mercado. A situação é respaldada por escalas de abate relativamente curtas e pela dificuldade dos frigoríficos em encontrar lotes disponíveis para negociação.

Na região noroeste do Paraná, uma das que mais se valorizou, compradores enfrentaram dificuldades devido à oferta restrita de animais, o que contribuiu para preços firmes. A demanda permanece voltada principalmente para o mercado interno, com preços da arroba variando de R$ 335 a R$ 350. Em outras áreas como Rondonópolis (MT), o movimento foi mais lento, com a oscilação dos preços entre R$ 340 e R$ 350 por arroba.

Em São Paulo, o principal referencial do boi gordo, a liquidez também foi baixa, mas não afetou os preços. O Indicador Cepea registrou uma média de R$ 353,40 por arroba na última sexta-feira, mantendo-se estável ao longo da semana. No setor atacadista, a carne bovina apresentou estabilidade, com carcaças casadas sendo vendidas a R$ 24,71 por quilo à vista.

Entre as regiões monitoradas, destaque para o noroeste do Paraná e o Triângulo Mineiro, que registraram altas de 2% e 1,41%, respectivamente, em comparação à semana anterior. Esse comportamento reforça a estabilidade do mercado durante a transição entre as estações, um período em que a oferta de animais tende a se reduzir.

Enquanto isso, o mercado de reposição apresenta um cenário diferente, com preços do bezerro sob pressão. No Mato Grosso do Sul, o preço médio do bezerro foi de R$ 3.396,76 na última sexta-feira, mostrando uma queda de 0,66% em junho. A expectativa é de que a oferta de bezerros continue a influenciar esse mercado, enquanto os preços do boi gordo são sustentados pela escassez de bovinos prontos para abate.