Produção de Carne de Frango no Brasil Alcança Nível Recorde em 2025
Setor avícola se destaca, mesmo diante de desafios como a gripe aviária.
O Brasil atingiu um marco impressionante na produção de carne de frango em 2025, contabilizando 14,3 milhões de toneladas. Este resultado representa um incremento de 4,2% em relação ao período anterior, conforme dados do IBGE.
Produção Trimestral Também É Recorde
No último trimestre de 2025, a produção chegou a 3,65 milhões de toneladas, estabelecendo um novo recorde para esse período. Em relação ao terceiro trimestre, houve uma elevação de 1,5%, e um impressionante aumento de 8% se comparado ao mesmo trimestre do ano anterior.
"O crescimento é um reflexo da resiliência do setor avícola, mesmo com os desafios impostos pela gripe aviária
✨ Oferta em Alta Pressiona Preços
Perspectivas do Mercado
Os especialistas do Cepea indicam que a demanda interna foi superada pela oferta, levando a uma pressão nos preços da carne de frango no mercado.
A disponibilidade interna de carne de frango cresceu entre dezembro e janeiro, atingindo um novo recorde, antes de apresentar um leve declínio em fevereiro e se recuperar em março.
Embora as exportações brasileiras de carne de frango tenham se mostrado robustas, a expectativa para o próximo trimestre é de uma redução na taxa de abates, o que pode equilibrar a oferta no mercado interno.
A saída da Quaresma deve estimular a demanda por carne de frango, potencializando uma reação nos preços tanto para o produtor quanto para o consumidor.
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Gabriel Rodrigues
Jornalista especializado em Agronegócio
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