Produção Suinícola Brasileira Registra Recorde em 2025
Setor demonstra resiliência e investimento, impulsionando a oferta interna.
O setor de suinocultura do Brasil atingiu um importante feito em 2025, refletindo tanto os investimentos realizados quanto a capacidade de se adaptar a desafios. De acordo com dados fornecidos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção de carne suína foi de 5,65 milhões de toneladas no ano anterior, marcando uma alta de 5,5% em comparação a 2024, estabelecendo um novo recorde.
Cenário Atual de Mercado
As previsões para 2026, feitas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apontam que a oferta interna de carne suína tem mostrado crescimento desde janeiro, atingindo números expressivos. Isso acontece em meio a um contexto de alta demanda externa por carne brasileira, embora a procura interna tenha enfraquecido, contribuindo para a queda dos preços de comercialização dos produtos do setor.
"O indicador Cepea/Esalq registrou uma cotação de R$ 6,51 o quilo para o suíno vivo na quarta-feira, mostrando estabilidade até agora em março.
✨ A carcaça suína especial na Grande São Paulo foi cotada a R$ 9,95 o quilo, com uma redução de 1,49% desde o começo do mês.
Perspectivas para o Futuro
Para abril, as estimativas do Cepea indicam uma possível redução no ritmo de abates, o que poderá restringir a oferta interna, dependendo da manutenção das exportações. O término do período da Quaresma, que historicamente diminui o consumo, pode impulsionar a demanda, afetando os preços internos.
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Gabriel Rodrigues
Jornalista especializado em Agronegócio
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