Estado se destaca pela segurança na produção de proteínas.

Santa Catarina se destaca no cenário nacional pelo elevado padrão de sanidade animal, essencial para a abertura e manutenção de mercados para suas proteínas. Durante a evento SC e o Agro 5.0, Osvaldo Mioto Júnior, do ICA, discutiu os avanços na área.
O status sanitário do estado é considerado um ativo valioso, fruto de um esforço contínuo que inclui a blindagem das propriedades rurais e o controle de doenças como brucelose e tuberculose. Além disso, ações rápidas de resposta a surtos de influenza aviar têm assegurado a certificação do estado para mercados internacionais.
Implantar práticas de biossegurança é fundamental, embora haja desafios a serem superados. A produção em menor escala frequentemente carece da mesma proteção que as grandes cadeias, exigindo cuidados constantes e políticas públicas que orientem os produtores.
✨ É crucial que todos os participantes da cadeia produtiva estejam alinhados com as melhores práticas de biossegurança.
As questões geopolíticas atuais impõem desafios que afetam os custos de produção. Para assegurar a competitividade, é vital aumentar a produtividade e buscar excelência em processos, além de aplicar biosseguridade para aprimorar indicadores técnicos.
Nos próximos anos, é essencial motivar os produtores a manterem os cuidados com a biosseguridade e implementar projetos que lhes ofereçam suporte. A colaboração é um ponto chave para garantir uma responsabilidade compartilhada no setor.
"O estado conta com políticas públicas voltadas a fortalecer a produção diferenciada e a competitividade no agronegócio.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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