Preços do arroz no Rio Grande do Sul sobem com demanda externa

Os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul apresentaram uma leve recuperação, impulsionados principalmente pela crescente demanda internacional pelo produto.

Essa análise é respaldada por especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que destacam a valorização das exportações brasileiras e a alta do dólar como fatores que contribuíram para o aumento do interesse de compradores internacionais.

Os pesquisadores indicam que as dificuldades enfrentadas na comercialização do arroz beneficiado e a diminuição da participação dos agentes nas negociações têm limitado o ritmo do mercado interno.

Adicionalmente, a escassez de arroz com 56% de grãos inteiros, que é o padrão mais comum para exportação, também pressionou os preços. Para atender à demanda, exportadores começaram a buscar lotes com 58% de grãos inteiros, aumentando a procura e, consequentemente, contribuindo para a elevação das cotações.

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Esse cenário evidencia a forte influência do mercado externo na formação dos preços do arroz brasileiro, especialmente com o câmbio favorável e o aumento do apetite internacional pelo cereal.