Receita fácil para acompanhar os jogos da Copa do Mundo

Os jogos eliminatórios da Copa do Mundo trazem uma mistura de emoção e nervosismo para os torcedores. Uma ótima maneira de aliviar a tensão é com gostosas receitas, como os muffins de chocolate que se destacam por sua praticidade e sabor.
Para preparar os muffins, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 embalagem de biscoito maizena, 4 ovos, 1 xícara (chá) de creme de leite, ½ xícara (chá) de margarina derretida, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 xícara (chá) de gotas de chocolate. Para a decoração, use 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.
Comece separando uma tigela média para misturar os ovos, o creme de leite, a margarina derretida e a baunilha. Misture gentilmente e reserve.
Em seguida, coloque os biscoitos no processador e processe até obter uma farofa. Depois, em uma tigela grande, misture a farofa de biscoito com a farinha, açúcar, chocolate em pó e sal. Faça uma cova no centro dessa mistura e adicione os ingredientes líquidos.
Dissolva o bicarbonato de sódio em ½ xícara de água morna e incorpore à massa. Em seguida, acrescente o fermento em pó e ½ xícara de gotas de chocolate antes de mexer bem até que tudo esteja combinado. Despeje a mistura em forminhas untadas e enfarinhadas.
Após assar, retire do forno e aguarde esfriar um pouco. Decore os muffins com açúcar de confeiteiro e, para um toque especial, utilize confeitos coloridos, tornando o momento da torcida ainda mais animado.
✨ Dica: Para experimentar novas combinações, troque o chocolate em pó e as gotas de chocolate por 4 colheres de sopa de geléia de sua preferência.
Receba as principais notícias e análises diretamente no seu email. Grátis e sem spam.
Gostou desta notícia? Compartilhe!
Jornalista especializado em Gastronomia

Produzido por Renato Brito, queijo supera críticas e brilha em competições

Uma versão inovadora do petisco destaca a riqueza do campo

Um bar em São Paulo renova o clássico petisco brasileiro

Gastronomia e saúde se encontram em novas maneiras de degustar o fruto