Receita Fácil de Pizza na Air Fryer para Iniciantes

Para quem está começando na cozinha, esta receita simples de pizza é uma ótima escolha. Usando a air fryer, o preparo se torna prático e rápido, perfeito para iniciantes.

Ingredientes Necessários

Você irá precisar de: 1 xícara de farinha de trigo, ½ colher de chá de fermento em pó, ½ colher de chá de sal, 1 colher de sopa de azeite, ⅓ de xícara de água e farinha adicional para polvilhar.

Modo de Preparo da Massa

Em uma tigela média, combine a farinha, o fermento e o sal. Junte o azeite e a água no centro, misturando suavemente de dentro para fora. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos até que fique homogênea e lisa. Divida em duas partes iguais, cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Preparando o Molho e Coberturas

Para o molho, misture 2 colheres de sopa de passata de tomate com orégano, azeite e uma pitada de sal. Corte os tomates sweet grape ao meio. Pré-aqueça a air fryer a 200 ºC.

Abra a massa até formar um disco e coloque-o em um papel adequado para assar. Faça furos na massa com um garfo. Pré-asem por 6 minutos na air fryer.

Montando a Pizza

Espalhe metade do molho na massa pré-assada, adicione pedaços de muçarela de búfala e polvilhe com queijo parmesão e os tomatinhos cortados. Asse na air fryer por mais 6 minutos.

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Fique atento ao tempo de cozimento, que pode variar entre 4 a 7 minutos, dependendo dos ingredientes.