Uma bebida reconfortante que une sabor e aroma especiais.

O leite queimado com canela é uma bebida que combina o sabor adocicado do açúcar caramelizado com o toque picante da canela. Esta receita é uma ótima opção para os dias frios ou para aqueles que desejam uma maneira diferente de preparar a bebida em casa.
3 colheres de sopa de açúcar; 2 xícaras de chá de leite; Canela em pó a gosto.
✨ 1. Em uma leiteira ou panela, coloque o açúcar e derreta-o em fogo médio, mexendo sempre até adquirir a cor de caramelo.
2. Adicione o leite e a canela com cuidado. O açúcar se cristalizará a princípio. Continue mexendo até que ele se desfaça novamente e comece a ferver.
3. Quando a mistura estiver homogênea, desligue o fogo e sirva em seguida.
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Jornalista especializado em Gastronomia

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