Suspensão da coleta de ostras em Guaratuba é decretada pela ADAPAR

A retirada de ostras para consumo humano foi temporariamente suspensa nas áreas de cultivo de Guaratuba, litoral do Paraná. Essa medida foi adotada após análises laboratoriais identificarem toxinas em níveis superiores ao permitido nos moluscos, com o intuito de proteger a saúde dos consumidores.

O alerta foi emitido pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (ADAPAR) devido à detecção de uma toxina produzida por algas microscópicas. Essa substância pode se acumular nos moluscos e provocar intoxicação alimentar, resultando em sintomas como diarreia, náuseas, vômitos e dores abdominais.

A ADAPAR já notificou os serviços de saúde municipais e estaduais, além de intensificar o monitoramento nas regiões afetadas. Novas amostras serão coletadas e analisadas para verificar se os níveis da toxina voltaram ao normal. A suspensão é válida apenas para as áreas de cultivo que estão oficialmente interditadas e será mantida até que os resultados das análises e os procedimentos sanitários permitam a liberação. As outras áreas de produção permanecem sob monitoramento regular da ADAPAR.