Indicador do Cepea registra alta mesmo com lentidão nas negociações em SP.

A arroba do boi gordo acumulou uma valorização de quase 3% em setembro no estado de São Paulo, mesmo com um mercado marcado por negociações lentas no início desta semana. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), negócios pontuais foram registrados a R$ 360 por arroba.
Na segunda-feira (21), o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq fechou a R$ 354,65 por arroba, refletindo uma alta de 2,98% no acumulado do mês. No mercado físico paulista, as transações ocorreram predominantemente entre R$ 350 e R$ 355 por arroba, mantendo os patamares da semana anterior, embora alguns lotes tenham sido negociados a R$ 360.
✨ Apesar da sustentação dos preços, o ritmo das negociações continua lento, com muitos frigoríficos aguardando uma definição mais clara do mercado.
Os frigoríficos ainda não retornaram às compras, alguns estão abastecidos com gado próprio ou adquiridos por contratos, e não fazem ofertas no mercado spot. Além disso, outras regiões também apresentam aumento nos preços, como em Cassilândia (MS) e no Noroeste do Paraná, onde houve valorização.
No mercado atacadista, a liquidez diminuiu no começo da semana, mas os preços da carne bovina ainda se mantêm. A carcaça casada de boi teve média à vista de R$ 24,34 por quilo, equivalente a R$ 365,10 por arroba, conforme o Cepea.
Enquanto os preços permanecem firmes no mercado interno, as exportações brasileiras de carne bovina in natura estão em ritmo mais lento. Nos primeiros 13 dias úteis de setembro, foram embarcadas 130,313 mil toneladas, uma média de cerca de 10 mil toneladas diárias, 30% inferior ao volume observado no mesmo mês do ano anterior.
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Jornalista especializado em Agronegócio

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