Arroz registra alta no Rio Grande do Sul, mas liquidez é limitada

A situação do mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul apresenta uma nova valorização dos preços, conforme aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Essa alta é reflexo da menor disponibilidade do grão e da pressing necessity que as indústrias enfrentam em reabastecer seus estoques, além da constante demanda do mercado de exportação.

Entretanto, o cenário de liquidez continua desafiador. Os produtores de arroz se mostram cautelosos, aguardando uma valorização dos preços que atenda seus custos de produção. Atualmente, as cotações seguem consideradas insuficientes para garantir uma remuneração adequada ao cultivo.

Embora os dados do Cepea indiquem uma recuperação nas cotações, estes ainda não alcançam os níveis necessários para cobrir os custos operacionais dos produtores no estado, sugerindo que o ajuste atual nos preços é categorizado mais como uma recomposição, e não uma valorização robusta do mercado.