Safra 2026/27 inicia com aumento nas vendas externas mesmo com desafios

O Brasil iniciou a safra 2026/27 com um aumento nas exportações de café, superando o desempenho do mesmo período do ano anterior. As informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que, apesar das dificuldades causadas pela umidade em áreas produtoras de café arábica, o ritmo de embarques permanece positivo.
As chuvas que atingiram Minas Gerais e São Paulo em junho e julho impactaram o progresso da colheita e o processo de secagem dos grãos, resultando em uma colheita mais lenta e na diminuição do volume de café beneficiado pronto para exportação. Com isso, a disponibilidade do produto no mercado foi afetada.
✨ Os pesquisadores do Cepea apontam que, sob as atuais condições climáticas, o mercado pode ser impactado ao longo da safra 2026/27, com uma redução no volume e na qualidade do café exportável.
Além da quantidade, a qualidade do café também é uma preocupação crescente. O excesso de chuvas não apenas afetou as operações nas lavouras, mas também comprometeu as características sensoriais dos grãos, impactando a qualidade da bebida. Isso poderá limitar a oferta do café em boas condições para o mercado internacional.
Embora o Brasil tenha começado a nova safra com um índice de exportação mais alto em relação ao ano anterior, a continuidade desse desempenho dependerá crucialmente da eficiência na colheita, da disponibilidade de café beneficiado e das condições de qualidade dos grãos nos próximos meses.
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