Mercado de trigo no Sul valoriza lotes, mas reduz área de plantio

O mercado de trigo no Sul do Brasil se encontra em um processo de valorização, especialmente nos últimos lotes da safra antiga, enquanto os produtores sinalizam uma possível redução na área a ser cultivada na próxima temporada.

Tendências de Preço

No Rio Grande do Sul, os preços dos lotes de trigo normal estão entre R$ 1.430 e R$ 1.450 por tonelada, conforme informações da TF Agroeconômica. As referências no mercado FOB variam, com valores de R$ 1.330 para junho, R$ 1.350 para julho e R$ 1.370 para agosto.

Enquanto isso, a situação é de cautela diante do aumento dos custos, restrições no crédito rural e as incertezas climáticas do fenômeno El Niño, que podem impactar a produtividade da próxima safra. Como resposta, muitos produtores consideram substituir o trigo por culturas menos arriscadas, como canola ou rotações com milho e soja.

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Análise por Estado

Em Santa Catarina, os preços do trigo também estão em ascensão, com valores entre R$ 1.350 e R$ 1.400 por tonelada FOB. No Paraná, houve uma leve queda nas ofertas, que estão entre R$ 1.320 e R$ 1.350 na região Sul.

Os negócios mais recentes em Santa Catarina mostram estabilidade em alguns locais, enquanto outras áreas como Joaçaba e Xanxerê apresentaram aumento nos preços. No Paraná, muitas transações estão acontecendo por trigo e farinhas de melhor qualidade, com valores que chegam a R$ 1.450 CIF em Curitiba.

Os produtores estão cautelosos quanto aos preços, esperando que possam subir ainda mais, o que tem levado os moinhos a resistirem às ofertas atuais.