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Agronegócio
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Mercado de trigo no Sul valoriza lotes, mas reduz área de plantio

Valorização dos preços contrasta com a expectativa de menor plantio

João Pereira27 de maio de 2026 às 08:45
Mercado de trigo no Sul valoriza lotes, mas reduz área de plantio

O mercado de trigo no Sul do Brasil se encontra em um processo de valorização, especialmente nos últimos lotes da safra antiga, enquanto os produtores sinalizam uma possível redução na área a ser cultivada na próxima temporada.

Tendências de Preço

No Rio Grande do Sul, os preços dos lotes de trigo normal estão entre R$ 1.430 e R$ 1.450 por tonelada, conforme informações da TF Agroeconômica. As referências no mercado FOB variam, com valores de R$ 1.330 para junho, R$ 1.350 para julho e R$ 1.370 para agosto.

O preço de balcão em Panambi chegou a R$ 65,04 por saca.

Enquanto isso, a situação é de cautela diante do aumento dos custos, restrições no crédito rural e as incertezas climáticas do fenômeno El Niño, que podem impactar a produtividade da próxima safra. Como resposta, muitos produtores consideram substituir o trigo por culturas menos arriscadas, como canola ou rotações com milho e soja.

Análise por Estado

Em Santa Catarina, os preços do trigo também estão em ascensão, com valores entre R$ 1.350 e R$ 1.400 por tonelada FOB. No Paraná, houve uma leve queda nas ofertas, que estão entre R$ 1.320 e R$ 1.350 na região Sul.

Os moinhos do Sul estão priorizando negociar apenas quando as oportunidades surgem.

Os negócios mais recentes em Santa Catarina mostram estabilidade em alguns locais, enquanto outras áreas como Joaçaba e Xanxerê apresentaram aumento nos preços. No Paraná, muitas transações estão acontecendo por trigo e farinhas de melhor qualidade, com valores que chegam a R$ 1.450 CIF em Curitiba.

Os produtores estão cautelosos quanto aos preços, esperando que possam subir ainda mais, o que tem levado os moinhos a resistirem às ofertas atuais.

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