Mercado do boi gordo enfrenta baixa em vendas véspera de feriado

O mercado físico de boi gordo terminou a semana com uma redução considerável nas negociações, um comportamento comum na véspera de feriado. Frigoríficos estão adotando uma postura cautelosa na aquisição de animais, com muitas indústrias se afastando temporariamente das compras.

A cautela é uma resposta à análise das estratégias de curto prazo, especialmente em áreas onde a oferta se tornou mais abundante. As escalas de abate estão se alongando, em particular nas regiões de Goiás e Minas Gerais, onde a condição das pastagens é inferior, levando os pecuaristas a venderem mais.

Além disso, o mercado também observa atentamente as condições no cenário internacional, especialmente a demanda da China e a expansão das cotas de importação do país. No terceiro trimestre, a expectativa é de exportações mais modestas, coincidentes com a maior disponibilidade de gado confinado no Brasil, o que pode resultar em pressão adicional nos preços.

Os preços do boi gordo em diferentes estados refletem essa situação: em São Paulo, o quilo é comercializado a R$ 354,33, em Goiás a R$ 339,36, em Minas Gerais a R$ 355,86, no Mato Grosso do Sul a R$ 349,43 e no Mato Grosso a R$ 355,27.

Situação no mercado atacadista

No atacado, os preços da carne bovina se mantêm estáveis, em resposta a um consumo mais fraco observado na segunda quinzena do mês. A competitividade é limitada, especialmente em relação a proteínas alternativas, como a carne de frango.

Os preços permanecem em R$ 23,50 por quilo para o quarto dianteiro, R$ 28,50 para o quarto traseiro e R$ 21,50 para a ponta de agulha.

Câmbio e seu impacto

No mercado cambial, o dólar comercial foi cotado a R$ 4,9933 para venda e R$ 4,9813 para compra, com uma leve queda. A moeda apresentou oscilações entre R$ 4,9502 e R$ 4,9922, acumulando uma desvalorização de 0,54% durante a semana, fator que afeta a competitividade das exportações de carne bovina do Brasil.