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    Agronegócio
    2 min de leitura

    Mercado do boi gordo enfrenta pressão por compras abaixo do ideal

    Acometido pela sazonalidade, setor observa quedas nos preços.

    Gabriel RodriguesPostado 18 de agosto às 19:15
    A
    Mercado do boi gordo enfrenta pressão por compras abaixo do ideal

    O mercado físico do boi gordo está lidando com tentativas de compra em preços mais baixos, devido à situação atual das escalas de abate que se mostram mais favoráveis em comparação com o mês anterior.

    Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, destaca que os frigoríficos estão experimentando a entrada de animais de parceria e as férias coletivas, o que trouxe uma reorganização significativa nas programações das grandes indústrias.

    "

    O mercado continua atento aos dados de embarques semanais de carne bovina, liberados pela Secretaria de Comércio Exterior, além das informações sobre o consumo interno.

    No segmento futuro, houve um aumento considerável nesta terça-feira, impulsionado pela expectativa de reabertura do mercado sul-coreano. Entretanto, é provável que os embarques ocorram somente no final de 2027 ou início de 2028.

    Cotações médias da arroba do boi em São Paulo

    R$ 346,33 — ontem: R$ 347,00 Goiás: R$ 335,18 — ontem: R$ 335,71 Minas Gerais: R$ 337,18 — ontem: R$ 339,18 Mato Grosso do Sul: R$ 341,48 — ontem: R$ 342,20 Mato Grosso: R$ 330,95 — ontem: R$ 332,50

    O mercado atacadista da carne bovina também está enfrentando uma queda nos preços, conforme apontado por Iglesias. O cenário atual sugere uma diminuição nos preços a curto prazo, devido ao baixo apelo ao consumo.

    Vale destacar que a carne bovina encontra desafios em termos de competitividade, especialmente quando comparada a outras proteínas, como a carne de frango.

    Preços de cortes no atacado

    Quarto traseiro: R$ 27,00 por quilo, estável Quarto dianteiro: R$ 21,00 por quilo, queda de R$ 0,20 Ponta de agulha: R$ 19,50 por quilo, queda de R$ 0,20

    O dólar comercial fechou a sessão com uma valorização de 0,43%, sendo cotado a R$ 5,2217 na venda e R$ 5,2197 na compra, com oscilações que variaram entre R$ 5,1902 e R$ 5,2217 ao longo do dia.

    Gabriel Rodrigues

    Jornalista especializado em Agronegócio com mais de 10 anos de experiência. Apaixonado por contar histórias que fazem a diferença.

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    #Exportacao Carne#Consumo Interno#Mercado Boi Gordo#Precos Carne Bovina#Cotacoes Agropecuarias

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    Gabriel Rodrigues

    Jornalista especializado em Agronegócio

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