Mercado do boi gordo se mantém estável em São Paulo nesta terça-feira

O mercado do boi gordo em São Paulo se manteve estável nesta terça-feira (6), após a alta observada em todas as categorias no dia anterior.

De acordo com o informativo “Tem Boi na Linha”, a oferta de animais estava contida, com os frigoríficos comprando apenas o que era necessário para manter as escalas de abate.

Embora os vendedores buscassem preços melhores, as vendas continuaram dentro das referências de mercado.

No estado do Pará, a situação foi diferente, com uma oferta menor de bovinos, enquanto as escalas de abate atendiam, em média, de quatro a cinco dias.

A menor disponibilidade de animais resultou em alta nos preços em todas as praças do estado. Já em Santa Catarina, a cotação do boi gordo subiu R$ 3,00 por arroba na comparação diária, enquanto as demais categorias apresentaram preços estáveis.