Preço do suíno em São Paulo atinge menor valor histórico

O preço médio do suíno vivo em São Paulo alcançou em agosto o valor mais baixo de sua história, conforme aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Essa marca se refere ao menor preço desde o início da série histórica, em março de 2002, com valores ajustados pela inflação, de acordo com o IGP-DI.

Desde o início de 2026, os preços vêm apresentando tendência de queda, que se intensificou recentemente devido à diminuição da demanda por carne suína no mercado. Essa baixa no interesse por parte dos consumidores resultou em menor volume de compras por parte da indústria.

Anteriormente, o menor preço médio havia sido registrado em julho de 2006, com o valor de R$ 5,06 por quilo. Essa nova marca reflete não apenas as dificuldades da indústria em absorver a produção, mas também a elevada oferta interna.

Esses fatores colocam em evidência um cenário desafiador para os produtores, que precisam lidar com uma oferta excessiva em meio a um consumo aquém do esperado.