Preço do tomate fica estável, mas aumenta em Campinas
Cepea relata os preços médios nos principais mercados do Brasil
O preço do tomate longa vida 3A manteve-se inalterado na última semana nos principais centros de abastecimento do Brasil, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em São Paulo, o valor médio registrado foi de R$ 140 por caixa de 20 quilos. No Rio de Janeiro, o preço médio caiu para R$ 124,61, enquanto em Belo Horizonte, a cotação ficou em R$ 133,12.
✨ A estabilidade dos preços está ligada à oferta controlada, resultado da desaceleração da safra de verão e do crescimento gradual da safra de inverno.
Contrariando essa tendência, na Ceasa de Campinas, o tomate teve um aumento significativo de 27%, atingindo R$ 169,37 por caixa. Essa valorização é resultado da menor oferta vinda de Carmópolis de Minas, um local crucial para o fornecimento de tomate nesta central.
Os produtores nas áreas de cultivo de inverno indicam que a colheita deve ser intensificada a partir da segunda quinzena de maio, o que pode impactar a situação futura dos preços.
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