Fricassê de Carne Prático com Queijo Gratinado

O fricassê de carne, cremoso e saboroso, agora ganha uma nova versão prática. Receitada pela influenciadora Priscila Lisboa em parceria com a Royal Prestige, esta opção é ideal para quem busca rapidez na cozinha.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para esta receita são: 500 g de carne (como alcatra), cortada em tirinhas; 1 e 1/2 lata de milho; 1 caixinha de creme de leite; 100 ml de água; 3 colheres de sopa de requeijão; 200 g de muçarela; temperos e orégano a gosto; e batata palha para finalizar.

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Modo de Preparo

Primeiramente, bata no liquidificador 1 lata de milho, o creme de leite, o requeijão e a água até obter um creme homogêneo e reserve. Em seguida, em uma panela, frite a carne cortada e tempere conforme preferir. Após ficarem douradas, adicione o creme de milho e a meia lata de milho restante, misturando bem.

Cubra a preparação com a muçarela e finalize com o orégano. Leve a panela ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar. Ao retirar, finalize com a batata palha antes de servir.