Preço do açúcar registra alta de 28,8% em outubro

O preço internacional do açúcar registrou um aumento de 28,8% em outubro em comparação ao mesmo mês do ano passado, enquanto os preços globais dos alimentos apresentaram uma queda. Em relação a setembro, o açúcar avançou 6,6%, marcando a quarta alta mensal consecutiva e alcançando o maior nível desde dezembro de 2024, conforme anunciou a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

As chuvas impactaram negativamente a colheita e a moagem da cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil, principal região produtora do país. Além disso, as incertezas sobre a produção na Índia, na União Europeia e na Tailândia para a safra de 2026/27 também influenciaram o aumento dos preços. A FAO destacou que as interrupções causadas por chuvas nas atividades de colheita e moagem foram fatores determinantes nesse cenário.

Os preços de cereais, carnes e laticínios apresentaram retração, com os cereais, por exemplo, tendo um dos maiores declínios no mês, de 4,5%. O trigo, que vinha em alta, teve queda de preço devido à baixa demanda e melhores expectativas de produção na Argentina. O milho também ficou mais barato, refletindo uma colheita abundante nos Estados Unidos e a expectativa de oferta plena nos principais países exportadores da América do Sul.

Contrapondo-se, o arroz viu um aumento de 1,6% em outubro, influenciado por atrasos nas colheitas e condições climáticas desfavoráveis. As carnes em geral caíram 1,2% no mesmo mês, com a carne suína, ovina e bovina se tornando mais acessíveis, enquanto os preços do frango mantiveram-se estáveis. A oferta abundante e a baixa procura pelos laticínios resultaram em uma queda de 1,1% nos preços do setor.

Os óleos vegetais, por sua vez, subiram 0,3%, com aumentos nos preços do óleo de soja e girassol, enquanto o valor do óleo de colza caiu. Essa elevação nos preços do óleo de soja atingiu o maior patamar desde o final de 2022, impulsionada pela demanda no setor de biocombustíveis e pela redução da oferta típica deste período na América do Sul.