Aprenda a fazer toast de bacon prático para o café da manhã

Para quem busca uma opção prática e saborosa para o café da manhã, o toast de bacon se destaca como uma alternativa rápida de preparar.

Essa receita, criada pelo chef Amílcar Azevedo e compartilhada por Nouzin, combina apenas alguns ingredientes, tornando-a acessível e deliciosa.

Ingredientes Necessários

• 12 fatias de pão de fermentação natural com manteiga selada na frigideira
• 21 avocado maduro amassado, temperado com 1/4 de limão, sal e pimenta a gosto
• 32 ovos fritos com gema mole
• 48 fatias de bacon artesanal grelhado

Modo de Preparo

Inicie selando as fatias de pão na frigideira com manteiga. Em seguida, amasse o avocado e acrescente o suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Monte o prato aplicando uma camada generosa de creme de avocado sobre o pão. Finalize com um ovo frito e as fatias de bacon grelhado.