Brasil reconhece cafés especiais da espécie canéfora em concurso internacional

O Brasil está dando um passo significativo no reconhecimento internacional dos seus cafés especiais da espécie canéfora, que incluem variedades como robusta e conilon. Na sexta-feira, 11 de setembro, o júri nacional do concurso ‘The Best of Canephora Brazil 2026’ selecionou as amostras finalistas que serão avaliadas por juízes internacionais em novembro.

Os lotes classificados passarão por nova avaliação entre 24 e 27 de novembro para determinar os melhores cafés canéforas brasileiros da safra 2026/27. Os dez primeiros lotes que obtiverem nota igual ou superior a 83 pontos na escala de 0 a 100 serão considerados vencedores do concurso.

A competição, que é realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e pela Alliance for Coffee Excellence (ACE), com o apoio da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), culminará em uma cerimônia de premiação em Cacoal (RO) no dia 29 de novembro. Nesta data, os cafés também serão leiloados internacionalmente, com um preço mínimo de abertura de US$ 9 por quilo.

Leite ressaltou que as amostras analisadas apresentaram características sensoriais distintas, descrevendo lotes como limpos com notas de frutas secas, tâmaras e compotas, e sublinhou a importância desse reconhecimento para a posição do Brasil no mercado global.

Vinicius Estrela, diretor executivo da BSCA, afirmou que o concurso inaugurará uma nova etapa para os cafés especiais brasileiros, focando na avaliação dos sabores dos conilons e robustas produzidos no país. O projeto ‘Brazil. The Coffee Nation’ visa promover os cafés especiais brasileiros internacionalmente, destacando a qualidade, diversidade e sustentabilidade.