Preço do arroz provoca debate sobre viabilidade econômica

Os preços do arroz têm chamado atenção com pacotes de 5 quilos sendo vendidos por R$ 8,79, o que levanta preocupações sobre a sustentabilidade da cadeia produtiva do cereal.

Sergio Cardoso, diretor de operações da Itaobi Representações, destaca que promoções desse tipo devem ser analisadas com cuidado, considerando os custos desde a produção até o consumidor final.

Um pacote vendido a R$ 8,79 ainda precisa incluir despesas com impostos, transporte, embalagens, industrialização e margens comerciais. Isso levanta questões sobre quem está arcar com a diferença para manter esse preço no mercado.

Ainda que o arroz permaneça entre os alimentos mais acessíveis da cesta básica brasileira, o setor enfrenta pressão crescente. Manter preços baixos pode beneficiar os consumidores no curto prazo, mas a falta de remuneração justa para produtores e indústrias gera preocupações sobre investimentos, empregos e a sustentabilidade da produção no futuro.