Preço da uva BRS Vitória registra alta no Vale do São Francisco

O preço da uva BRS Vitória no Vale do São Francisco, que abrange partes de Pernambuco e Bahia, apresentou um aumento no início de setembro, conforme relataram os dados do Hortifrúti do Cepea. Essa alta ocorreu após uma queda significativa na quantidade da fruta disponível para comercialização, após meses consecutivos de redução nos preços.

Desde abril, houve uma tendência de baixa nas cotações, que se intensificou em agosto, gerando um cenário difícil para os produtores. Algumas vezes, os preços chegaram a se aproximar dos custos de produção, resultado de uma diminuição da demanda pela fruta no Sudeste durante o inverno, além das férias escolares e o intervalo entre os períodos de exportação.

No entanto, com a diminuição da uva BRS Vitória no mercado, os preços médios de venda começaram a subir. Para as próximas semanas, há uma expectativa de novas elevações, mas de forma moderada até meados de setembro. Após esse período, o mercado poderá se fortalecer, uma vez que o aumento das exportações e a redução da oferta de uvas brancas devem contribuir para uma menor disponibilidade da fruta.