Valorização do boi gordo atinge recorde com demanda interna e importações chinesas

A valorização do boi gordo no Brasil tem sido impulsionada pela demanda interna aquecida, pela expectativa de retornos nas compras chinesas e pela oferta restrita de animais para abate. O Indicador Cepea/Esalq alcançou um novo recorde nominal, encerrando a R$ 376,10 por arroba.

Durante entrevista ao programa Mercado & Companhia nesta quinta-feira (8), Tiago Baraio, analista de bovinocultura de corte do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), explicou que, mesmo com incertezas no mercado chinês, a demanda no Brasil continua absorvendo os preços mais altos da carne bovina. O consumo doméstico, responsável pela maior parte da produção nacional, tem sido vital para sustentar as cotações, apesar do cenário econômico desafiador.

No atacado, a valorização também é evidente, com os preços da carcaça casada bovina alcançando níveis recordes, acompanhando a trajetória do boi gordo. No cenário internacional, a China começa a negociar compras para 2027, sinalizando interesse em assegurar o abastecimento antes da renovação da cota de importação de carne, apesar das restrições comerciais que afetam as exportações brasileiras.

A pressão sobre os preços também vem da disponibilidade limitada de bovinos prontos para abate. Baraio apontou que a entrada de animais nos confinamentos durante o segundo semestre e as incertezas do mercado têm influenciado a oferta. Outro fator é o adiamento das vendas por parte dos pecuaristas, que esperam remunerações melhores para seus produtos.

As negociações continuam firmes nas principais regiões produtivas, com uma disputa entre pecuaristas buscando melhores preços e frigoríficos tentando assegurar suas escalas de abate, o que promete manter a volatilidade nas cotações até o fim do ano.