Treze chocolates brasileiros se destacam em concurso internacional na França

Treze chocolates brasileiros foram laureados no 6º Concurso Internacional de Chocolates Elaborados na Origem, organizado pela Agência de Valorização de Produtos Agrícolas (AVPA), em Paris, França.

Cinco marcas do país receberam prêmios que vão desde o Gourmet de Ouro até o Diploma Gourmet, em uma cerimônia realizada durante o Salon du Chocolat, um dos maiores eventos do segmento.

A competição valoriza chocolates elaborados em suas próprias regiões de origem do cacau e reconhece tanto as características dessa matéria-prima quanto o trabalho dos produtores locais.

Outros destaques incluem a Mestiço Chocolates, que conquistou medalhas de bronze, e a Nugali Chocolates, que, mesmo sendo participante estrante, teve dois produtos premiados com Diploma Gourmet.

Os chocolates premiados utilizam ingredientes de várias regiões do Brasil, refletindo a diversidade do cacau brasileiro e a identidade dos locais de produção.

Além do Brasil, chocolates de países como Peru, Venezuela, México e Madagascar também participaram desta edição do concurso.